青椒|下饭菜最爱吃它,营养美味又下饭解馋,做法也简单,三天两头必做
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“一场秋雨一场寒” ,最近冷空气来袭 , 气温骤降近十度 , 早上出门要穿上厚厚的外套来抵御寒冷 ,大家一定要注意及时添衣来驱寒保暖 , 千万别冻感冒了 。天一冷 ,就忍不住馋肉肉了 。 儿子说想吃五花肉了 ,今天下班回家就顺道去超市买了一斤多五花肉 , 今年猪肉的价格降了不少 , 可真幸运 , 多买几次给家人解解馋吧 。
我喜欢肥中带瘦 , 就是那种有好几层的五花肉 , 吃起来口感不油腻 , 虽然贵点 , 但是好吃呀 , 孩子最爱了 。五花肉的做法多样 ,平时炖着吃、红烧等比较多 , 但今天时间有限 , 就换个做法 , 不煮也不炖 , 先简单煎一煎 , 放上1勺老干妈豆豉酱和3个青椒;再炒一炒 , 五分钟不到就能出锅 , 简单营养又美味 , 一点也不油腻 , 超级下饭哦 , 孩子多吃了一碗米饭 。 这菜家常小炒 , 食材家常 , 下饭菜就爱吃它 , 营养美味又下饭解馋 , 做法也简单 , 三天两头必做 。 这才是青椒最好吃最下饭做法 , 每次炒一大盘顿顿吃个精光 , 好吃到爆 , 喜欢的朋友不妨试试吧!
【豆豉青椒炒肉片】
原料: 五花肉 1小块 青椒 3个 胡萝卜 半根 料酒 1勺 老干妈豆豉酱 1勺 油盐 适量
制作:1. 准备好原材料; 2. 烧热锅放入适量的油 ,加入五花肉片进锅煸炒微微出油; 3. 加入少许料酒翻炒均匀; 4. 加入胡萝卜片进锅翻炒几下; 5. 加入1勺老干妈豆豉酱进锅翻炒均匀; 6. 加入1勺生抽进锅翻炒均匀; 7. 加入青椒进锅翻炒均匀; 8. 炒好后加入少许盐调味 , 翻炒均匀;
9. 盛入盘中 。
小贴士:1. 先用少许油 , 将五花肉煸炒至微微出油;2. 加入调味料汁、 老干妈豆豉酱进锅煸炒五花肉; 3. 加入青椒进锅翻炒几下后加入盐调味即可 。
【青椒|下饭菜最爱吃它,营养美味又下饭解馋,做法也简单,三天两头必做】
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