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餐厅|面包机做面包简单又省事，配方自己安排，低糖无油无奶口味也很好( 二 )


8、依次将三个面团都擀开 ， 放上葡萄干 ， 卷成长长的面卷 。 三根放在一起 ， 可以编成麻花辫的形状；
9、编好以后 ， 就是上图的模样 。
备注：如果想用烤箱烤的话 ， 可以在这一步操作后 ， 放到烤箱里进行第二次发酵和烘烤；
10、因为面包机内桶不够宽 ， 所以面包放进桶里时 ， 还需要再缩小一些 ， 两端收在底部 ， 就可以了；
11、面包机内桶里的搅拌叶取出来；
12、再把面团放进面包机桶里；
13、第二次发酵我用了1小时 ， 有点发得太高了 。 面包机一键式自定程序里是45分钟 ， 也是可以的；
14、第二次发酵后自动转到烘烤功能 ， 透过面包机的玻璃视窗可以看到面包已经发黄了；
面包机一键式的烘烤程序是35分钟 ， 我觉得这个重量的面包 ， 35分钟不够 ， 于是改成了50分钟 ， 熟透是没问题 ， 就是颜色有些深了 ， 下次可以试试45分钟 。
面包机的好用又不贵 ， 不到三百元的面包机 ， 可以帮助揉面、发酵、烘烤 ， 甚至还能做酸奶、做肉松、做蛋糕 ， 真是很给力了 。
15、烤好的面包 ， 看起来还不错的样子 ， 高度是足够了；
16、烤好的面包要及时取出来 ， 放在晾网上散热 。 如果不是当天吃 ， 等面包散热后 ， 装进保鲜袋里密封即可；
第二天早餐时将面包掰开 ， 还是软软的 ， 不是特别甜 ， 但是口感很不错 。 用豆浆做面包 ， 也一样棒棒的 。
全职妈妈最喜欢和各种厨具打交道 ， 没事儿就喜欢做点好吃的 ， 试验成功了就分享一下 ， 试验不成功的就偷偷消灭了 ， 为生活增加一点儿乐趣 ， 也是不错的选择 。
另外 ， 虽然这个面包是用面包机做的 ， 也一样可以在整形后放到烤箱里进行烘焙 ， 还可以有更多变化 ，  比如编成辫子形状以后 ， 放到烤箱里进行第二次发酵 ， 温度适宜的情况下30分钟就可以了 ， 刷上蛋液撒上芝麻或椰蓉 ， 或者什么也不加 ，  直接烘烤至熟 ， 也会很好吃的 。
这样的豆浆面包你喜欢吗？喜欢的话就动手试试吧！今天的分享到此结束 ， 下次有了好吃的再来分享吧！


【餐厅|面包机做面包简单又省事，配方自己安排，低糖无油无奶口味也很好】您好 ， 这里是魔多厨房 ， 我是多妈！全职妈妈一枚 ， 有两个可爱的女儿 。 我喜欢带着孩子们四处溜达 ， 也喜欢在家做饭烧菜！努力让我的全职妈妈生活 ， 过得简单而美好 ， 感谢您的支持和鼓励！

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