裱花袋|简单懒人菜裙带菜虾圈,打败周一综合征
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前两天不是发了一个裙带菜的朋友圈嘛,工作室的小姐妹们也看见了。立马跟我安利起来:“裙带菜凉拌加点醋,绝了”、“米线里面加裙带菜也好吃!”、“一定要浇上麻油!”......明明是在线科普知识,最后却成了大型种草现场,中午还集体去点了米线的外卖看吧,她们变胖也是有原因的,不光是我的投喂图片《中国居民膳食指南》中指出保证每天摄入300~500克蔬菜,其中就包含藻类。裙带菜作为藻类蔬菜,维生素、矿物质都很优秀。经常做给宝宝吃,还能吃到平常饮食中吃不到的营养元素。
By 宝宝营养辅食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 虾 3只
- 洋葱 20g
- 胡萝卜 20g
- 裙带菜 2g
- 玉米淀粉 5g
- 蛋清 15g
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1、准备食材:虾3只、洋葱20克、胡萝卜20克、裙带菜2克、玉米淀粉5克、蛋清15克。 调味说明:这个虾圈,我没有加额外的调味,主要是靠食材本身的鲜味。 如果是上了幼儿园的大宝宝,对味道比较挑剔,可以加一点点盐,增加味道。
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【 裱花袋|简单懒人菜裙带菜虾圈,打败周一综合征】2、裙带菜用水泡开。
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3、胡萝卜、洋葱切碎。
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4、泡好的裙带菜切得碎碎的。
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5、搅拌机里加入虾仁、蛋清、玉米淀粉。
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6、搅拌均匀。
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7、搅好的虾泥中,加入裙带菜碎、胡萝卜碎、洋葱碎。
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8、用筷子朝一个方向搅拌上劲。
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9、装入裱花袋。
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10、锅中刷油,裱花袋剪个小孔,把肉泥挤入锅中,圈成小圈。
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11、小火煎至熟透就可以啦,大概需要煎5分钟左右,就差不多熟了。
虾的营养功效1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
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