原味|板栗炖五花肉
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板栗炖五花肉是一道十分家常,但又特别好吃的菜,炖煮后的板栗口感绵密,五花肉软糯不腻!快来试试~
By 太太乐鲜味厨房
用料
- 五花肉 500克
- 板栗 200克
- 大葱 30克
- 葱花 5克
- “太太乐原味鲜”特级红烧酱油 15克
- “太太乐原味鲜”鸡鲜调味料 3克
- 料酒 15克
- 盐 5克
- 糖 15克
- 八角、香叶 适量
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【 原味|板栗炖五花肉】1、食材洗净,将五花肉切块,大葱切段
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2、锅中放入清水烧开,放入五花肉焯水捞出洗净沥干备用
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3、热锅凉油加入香料、大葱段煸香
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4、加入五花肉翻炒至出油
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5、加入“太太乐原味鲜”特级红烧酱油,加清水没过五花肉,炖煮40分钟
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6、加入栗子一起煮10分钟
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7、最后加入葱花、“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料炒匀即可出锅享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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