培根|芝士跟土豆泥还真是蛮配的,搭配培根,好香呀!
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土豆控看过来呦~今天咱们吃芝士培根焗土豆泥 , 食材、做法都简单 , 天儿冷了 , 来补充点热量呗!
所需食材:土豆 , 培根 , 芝士碎(提前拿出解冻) , 纯牛奶;
调味:盐 , 黑胡椒粉(选用) 。
*纯牛奶不需要太多 , 我是将就烤蛋挞剩下的用 , 你要实在不想加牛奶也可以 , 加了要香些顺滑些 。
开始操作:
先把土豆去皮洗净切厚片入蒸锅 , 蒸至用筷子一戳即透的程度 。
趁着蒸土豆的时间 , 把培根切小片加点油炒一炒 , 水气炒干就可以了 。
土豆蒸好后移入碗中 , 用叉子按压成泥后 , 加点黑胡椒粉和适量纯牛奶 , 搅匀 。
放入部分培根 , 拌匀 。
移入烤盘 , 表面稍微抹平 。
剩下的培根铺表面(你也可以把培根全部拌入土豆泥中 , 这个随意) 。
撒上一层芝士碎 。
入烤箱 , 180度8—10分钟 , 自己观察 , 上色满意即可 。
出炉 , 开吃 。
话说 , 芝士跟土豆泥真的是蛮配的 , 搭配培根 , 好香呀!
喜欢你也快试试:香浓拉丝的芝士培根焗土豆泥 , 一口下去好满足!
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