食材|5分钟搞定!比烧烤还好吃,一口一个香辣过瘾,孩子个个爱!( 二 )
将豆皮从一端包着火腿紧紧地卷起来 。
用牙签插在千张豆皮的末端 , 每一根中间留一点空隙 。
然后将豆皮卷沿着空隙按顺序切开 。
热锅中倒入适量食用油 , 刷匀后 , 将豆皮卷摆入平底锅中 。
煎至两面金黄 , 撒上3g辣椒粉、3g熟白芝麻、3g孜然粒和适量的盐翻炒均匀 , 再撒点葱花装饰下即可 。
小贴士:
【食材|5分钟搞定!比烧烤还好吃,一口一个香辣过瘾,孩子个个爱!】孜然火腿豆皮卷的做法很简单 , 要想让豆皮卷更漂亮更整齐 , 卷的时候要稍微用力点 , 不能将豆皮卷扯破了 , 但尽量将豆皮扯平 , 这样卷出来的豆皮卷整齐完整 , 美观可口 。
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