蜂蜜柚子茶|吃橙子的季节到了,买5个橙子做瓶蜂蜜橙子茶吃,清肠润肺助消化
吃橙子的季节到了,买5个橙子做瓶蜂蜜橙子茶吃,清肠润肺助消化。冬天正好是吃橙子的季节,这个时候的橙子果肉味道最诱人,橙子不仅能直接吃,还可以用来做好多种美食,蜂蜜柚子茶大家应该都不会陌生,基本上都有喝过,不过相比蜂蜜柚子茶来说,我个人更喜欢喝蜂蜜橙子茶,或许是因为我更喜欢橙子的清香吧,而且橙子富含的胡萝卜素和维生素c还能美白皮肤,所以每到橙子的季节我都会做上两瓶留在冰箱慢慢喝,今天就给大家分享怎样在家做橙子酱,做好的橙子酱既可以润肺清肠,还有助于人体消化,特别适合冬天来做,下面就和我一起来看下制作方法吧。
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准备食材:
新鲜橙子、盐、清水、冰糖、蜂蜜
具体做法:
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1.先准备5个新鲜的橙子,然后在橙子表面放少许的盐用手揉搓,搓搓的时间稍微久一些,这样可以去除橙子表面的蜡,然后用水冲洗干净。
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2.接下来橙子切掉两头,把橙子皮和橙子肉分开,把橙子肉外面白色的皮削掉,再切成小块备用。
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3.橙子皮里面白色的东西也削掉,不然会发苦,然后把橙子皮全都切成细条后装碗里面,里面加入盐用手抓匀后再次清洗干净,这样可以去除苦味。
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4.把橙子皮倒进锅里面,然后加入少量的水烧开,根据自己的口味加入冰糖进去,然后把橙子肉也倒入锅里一起翻拌,这里用中火熬,熬开后转中小火继续熬,期间一定要多翻拌,防止粘锅,最后熬至浓稠,颜色变成这种透明的时候关火。
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【 蜂蜜柚子茶|吃橙子的季节到了,买5个橙子做瓶蜂蜜橙子茶吃,清肠润肺助消化】5.等锅里果酱温度降下来的时候,加入两勺蜂蜜拌匀,蜂蜜既可以调节口感又是天然的防腐剂。
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6.然后直接装进一个无水无油干净的瓶子里面保存,放冰箱里,建议一个月内喝完,咱们今天这个橙子酱做好了。
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7.喝的时候,直接挖一勺橙子酱放碗里,用温水冲泡好就可以了,酸甜适口,清香可口又滋润,冬天喝还可以防止干燥,喜欢的朋友赶快在家试试吧。
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