火腿|双11厨房升级,好用的蒸烤一体机拯救你的厨艺,凯度GDpro蒸烤一体机体验( 二 )
十一期间回了老家 , 所以把它放在了公司快递站 。 结果回来后发现我自己根本就拿不回去 , 凯度GDpro蒸烤一体机体积比较大56L的容量是之前用的云米烤箱的2倍 。 所以建议大家网购的时候 , 师傅送货一定要沟通好 , 最好把机器送上楼 , 真的很重 , 谁搬谁知道!
凯度GDpro蒸烤一体机的颜值非常高 , 机身正面全钢化玻璃的材质一下把我家的厨房档次提升了很多 。 而且凯度GDpro蒸烤一体机的玻璃不像之前使用的某米蒸烤箱 , 使用时间长了外面的玻璃都快变成磨砂版的了 。
凯度GDpro蒸烤一体机的把手是金属隔热把手 , 被称之为黑金刚把手 。 其实我家最早的烤箱把手就是金属的 , 一旦忘记戴手套摸把手都非常烫 , 所以那时候烤东西老婆就怕孩子到烤箱边瞎转悠 。 但是凯度GDpro蒸烤一体机即使是不带手套也没有感觉到烫 , 最多可以说是温热吧 。
凯度GDpro蒸烤一体机的门板可以翻折90度 , 解决了之前烤箱开不到90度的痛点 。 现在即使放在最下层的物品也可以轻松把托盘拿出了 。 之前的某米经常要倾斜一个角度 , 不管是放入和拿出都比较困难 。
之前觉得放在台面上会不会影响整个台面的美观 , 其实并没有 。 虽然两次没有装饰面 , 但是凯度GDpro蒸烤一体机的侧面还是很平整的 , 而且看上去非常像蛋糕店那种专业的大烤箱 。 媳妇觉得选蒸烤箱一定要专业 , 因为很多菜谱里描述的烤箱功能只有专业烤箱才有 。
凯度GDpro蒸烤一体机随机赠送了一个接油盘、一个蒸盘和一个网架 。 当然一般蒸烤箱都有的防烫手套、吸水球和菜谱 , 凯度GDpro蒸烤一体机都是搭配好的 。
下面说几个凯度GDpro蒸烤一体机的细节 。 首先是机身内壁都是304不锈钢的 , 背板则是陶瓷涂层的材质 。 这个从外观上就能看得出来 。 实际上从这张照片上还可以看到凯度GDpro蒸烤一体机的另外一个优势 , 就是它的双热风系统 。 跟我家某米蒸烤箱除了容量不同以外 , 升级最大的就是双热风系统 。 360度的环绕热流 , 热量可以更好地渗透至食物中 , 烤制的温度更加均匀 , 食物外焦里嫩 。 双热风的另外一个优势就是免预热 , 看烘焙食谱的时候经常会看到开机预热多少分钟这样的描述 , 如果是使用凯度GDpro蒸烤一体机就不必考虑这个了 。 这就是凯度GDpro蒸烤一体机的其中一个跟同价位产品相比的优势 。
凯度GDpro蒸烤一体机的蒸烤模式非常非常丰富 , 丰富到我媳妇这种经常烤东西的老手也需要看说明书才能使用 。 在蒸烤这两方面凯度GDpro蒸烤一体机就有十几种使用模式 , 比如纯蒸、高温蒸、顶部热风烤、3D热风烤等等 。 老婆说因为凯度GDpro是双热风系统 , 如果想搞清楚如何准确掌握蒸烤时间必须经过多次尝试 , 但是如果刚刚开始掌握不好模式和时间 , 可以参考凯度GDpro随机附赠的菜谱 , 模式、温度和时间都有明确要求 。 通过几次烤制就能摸清机器的性能 。 功能上 , 这款蒸烤箱都可以满足我媳妇想象出来的功能了 , 即使是老手也得多上手尝试 。
周末的蒸烤大餐 , 有凯度GDpro蒸烤一体机陪伴周六上午 , 我雇了一个小箱货把凯度GDpro蒸烤一体机搬回了家 , 媳妇买好了很多食材等着我和凯度GDpro蒸烤一体机回家 。 回到家媳妇先给我和孩子烤了蛋挞 。 以前也做蛋挞 , 不能说不成功 , 就是做如图这种高筒蛋挞 , 蛋挞液比较多深部的蛋挞液感觉有种没熟的感觉 。 其次烤制普通蛋挞也有底部蛋挞皮有些没烤透 。 使用凯度GDpro烤出的蛋挞就没有这些问题 , 内部受热非常均匀 , 蛋挞皮也完全蓬松了 。 这次烤出的蛋挞非常好 , 连孩子都说这次的“超级蛋挞”(高筒蛋挞)真好吃 。
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