湖州|自助餐正在起死回生,消费降级了?( 二 )


自助餐最吸引人的地方就是直击消费者人性的弱点 , 所有人都不希望自己吃亏 , 那么我们就可以故意给消费者制造一个赚大了的感觉 。
只要一个人能吃两盘牛蛙 , 那么就已经回本 , 其他的饭菜吃进去之后就是赚到的 , 这要比你去火锅店吃饭便宜得多 。 不可否认 , 当人们开始放弃专业的餐厅转向自助餐厅的时候 , 这也是消费降级的一种表现 , 毕竟人们是从自助餐时代 , 走向了更贵 , 服务更好的个性化餐厅时代 , 现在又返回到了自助餐时代 , 很难说这是消费的升级!

当然 , 作为创业者 , 我们更应该关注的是自助餐能不能打造成爆款 , 最关键的就是启动消费者内心的算账思维 , 只要你能主动让消费者算账 , 让他们感觉自己赚大了 , 那么就有希望成为网红店铺 。
其实算账思维也是商业模式设计中最常用的一个元素而已 , 它与另外107个元素组成了商业模式设计的基本盘 。 通过多年的商业服务 , 我将这108个元素总结了出来 , 并且写进了我的新书《颠覆与重构》之中 , 有很大可能会启发你设计商业模式的灵感 , 让我们都能轻松打造出一个爆款产品 。

这是一个最好的时代 , 也是一个最坏的时代 , 用资本思维与创新模式融合 , 全世界都是你的舞台!
在新商业的世界里 , 没有被淘汰的行业 , 只有被淘汰的产品和过时的商业模式 , 未来所有的商业竞争都会聚焦在产品创新和模式创新上 。
一家公司或一个老板 , 如果创新能力短缺注定会提前败下阵来 , 请记住没有创新力 , 哪有想象力!

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