刘少伟|可怕！蚝油可能会致癌？很多人对此毫不知情…( 二 )
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综上所述
大家在日常使用蚝油时
要注意
尽量起锅添加
开盖后要冷藏
蚝油虽鲜美
但也是“含盐大户”
大家一定要限量食用
添加蚝油的同时
也要减少酱油、食盐的添加量
至于“蚝油致癌”的说法
大家不要轻易相信
一定要科学看待
【 刘少伟|可怕！蚝油可能会致癌？很多人对此毫不知情…】做到不信谣、不传谣、不造谣
本文专家:王思露，国家高级食品检验师，中华人民共和国HACCP食品体系内部审核员
本文审稿:刘少伟，华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授
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