豆腐|冬天多吃胡萝卜，教你好吃又简单的做法，健康美味，上桌都喜欢
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导读：冬天多吃胡萝卜 ， 教你好吃又简单的做法 ， 健康美味 ， 上桌都喜欢
眼看就要步入冬天了 ， 天气也是一天比一天冷 ， 到了感冒的高发期 ， 很多人会觉得 ， 要多吃一些热性的食物 ， 暖身体 ， 但是这种做法其实是错误的 。
到了冬天容易因为天气干燥上火 ， 再食些热性的食物就会造成流鼻血的情况发生 。 所以我们越是到了冬天越是要以清淡为主 ， 进行温补 。 我推荐大家到了冬天 ， 可以多吃一些胡萝卜 ， 虽然胡萝卜一年四季都有 ， 但是其实冬天才是胡萝卜的时令季节 ， 胡萝卜吃起来会比平时更加清甜 。
胡萝卜几大功效 ， 你知道吗？
1.耐寒性
因为胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素 ， 人吃了以后 ， 可以被身体里转化成维生素A ， 维生素A就是能增加人体的耐寒性的 。
2.增强人体免疫力
我从小都知道胡萝卜的一个外号那就是“小人参” ， 这个称号对胡萝卜来说是实至名归的 。 胡萝卜中的营养物质丰富 ， 经常吃能够增强人体的免疫力 ， 促进人体新陈代谢功能 。
3.滋润皮肤
冬季到了 ， 天气尤为干燥 ， 多吃一些胡萝卜也可以起到滋润皮肤的用处 。 胡萝卜中的β-胡萝卜素在体内转化成维生素A之后 ， 可以起到保护皮肤的作用 ， 可以让皮肤更加光泽柔润 。
那具体怎么吃呢 ， 别急！我来教你
1.早餐营养饼
准备材料：胡萝卜一个、土豆一个、鸡蛋两个、祺牧高铁米粉适量、面粉适量
详细做法：胡萝卜和土豆削皮切成细丝 ， 打入两个鸡蛋和适量祺牧高铁米粉 ， 再加入少许面粉和食盐 ， 搅拌至里面的米粉和面粉无颗粒状为止 。
平底锅刷油 ， 不用太多 ， 将面糊倒入锅中 ， 可以摊平就行 ， 太厚了会影响口感 ， 煎到一面定型后翻面 ， 煎熟出锅就可以吃了 。
早餐给家人孩子做几张 ， 又营养又好吃 ， 土豆可以增加淀粉摄入 ， 增强饱腹感 ， 祺牧高铁米粉可以补充孩子身体所需的铁元素和钙元素 ， 早起来一个 ， 温暖一整天 。
2.水煎包
准备食材：胡萝卜一个、香菇5朵、鸡蛋两个、祺牧高铁米粉50克、面粉适量
详细做法：面粉加入酵母粉和50克祺牧高铁米粉揉成面团 ， 在一旁醒发 。 胡萝卜切丝翻炒至断生盛出 ， 鸡蛋打匀放入锅中 ， 炒成鸡蛋碎 。 香菇切碎 ， 做法同上 。
将准备好的食材放入大碗 ， 加入少许蚝油生抽和盐 ， 搅拌均匀 。 醒好的面团切成均等的大小 ， 擀成面皮 ， 包入馅料 。 平底锅加少量油把包子放进去 ， 煎到底面金黄定型 ， 加入半碗面粉水 ， 盖上盖子煎10分钟出锅 。
3.萝卜排骨汤
准备食材:胡萝卜一个、排骨半斤、红枣四颗、玉米一个
详细做法：将萝卜洗干净切滚刀块 ， 玉米剁成小段 ， 姜切大片 ， 葱切长段 。 排骨凉水下锅加入料酒焯出血沫捞出洗干净备用 。
【豆腐|冬天多吃胡萝卜，教你好吃又简单的做法，健康美味，上桌都喜欢】锅中加入足够的水 ， 放入排骨、玉米、姜片、葱段和红枣大火煮开转小火煮六十分钟 ， 加入胡萝卜和适量盐煮三十分钟即可 。
这样炖出来的汤 ， 味道鲜美 ， 而且能够喝到胡萝卜中的甜味 。 两者结合能促进身体的代谢功能 ， 促进血液循环 ， 多喝些对身体百利而无一害 。
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