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【缺乏维生素B3会得糙皮病】据我所知，外国人平时吃的药的确比我们要多一些 。有些外国人平时有点小毛病就吃药，比如阿司匹林 。有的人吃的是一些抗焦虑、抗过敏的药 。还有的外国人，每天都要吃一定的维生素、钙片之类的保健药 。
其实，我们每天摄入的营养，很难保证是绝对均衡的 。谁也不可能精确地测量一日三餐所含的营养，免不了有的人会缺乏某些元素 。像外国人那样每天吃一点维生素片之类的营养品，其实不算是过分的做法 。除了前面说的佳品维生素C以外，如果缺乏维生素B3，也会出现皮肤问题 。
维生素B3（烟酸、维生素PP）能够抑制黑色素的沉淀，还可以加速角质层的脱落，起到美白的作用 。有很多美白产品都添加了维生素B，。维生素B，不仅能用于外敷，也可以适当内服 。缺乏维生素B，，人的皮肤会变得粗糙 。维生素B3还有调节植物神经的作用，缺乏维生素B3容易有失眠、健忘等毛病，因此食用维生素B3有安神的功效 。如果要通过食物补充维生素B3，可以多吃菠菜、动物肝脏、鱼类等食品 。
维生素B3是水溶性的，所以可以碾碎溶解到水里，然后自制成美容产品 。维生素B3对皮肤的刺激较小，只要用量不大，基本属于安全产品 。
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