饺子|大姐唠嗑忘我,喊三遍都听不见,这顿海胆饺子吃的不容易

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自从几年前喜家德开了连锁 , 陆续这几年也有一些以它的形式开店的饺子馆 , 装修走简洁明亮风格 , 透明的橱窗能看到包饺子的全过程 , 现包现煮 , 吃的就是这份新鲜 。

欠儿姐是下午2点多进店 , 当时只有2桌快吃完的客人 , 非常安静 , 但无论是进店还是落座都没有人招呼 , 一个大姐扶着半开的后厨门 , 跟里面热火朝天的唠嗑 , 我喊了3遍服务员 , 都没听见 , 后来生气 , 大喊一声 , 给她吓一跳 , 我说有菜单吗?她说扫码点餐 , 然后就走了 。。。
这啥呀这是?由此可见 , 服务跟喜家德对比太强烈了 , 不过后厨过来的年轻小姑娘倒是很客气 , 还给倒了饺子汤(没错 , 我已经没啥奢求了 , 能给我倒汤就非常感谢了)!
本来还想再点个招牌虾三鲜 , 看这服务 , 顿时想赶紧吃完走人 。


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海胆蟹黄水饺
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一盘8个 , 这应该是小份的 , 大份一盘是12个 。

咬开里面金黄的颜色好诱人 , 第一口印象是汁水非常多 , 第二印象是蛮鲜美的 , 但是跟正宗的海胆饺子还差了一些 , 可能是蟹黄的加入 , 吃完西芹馅儿 , 再吃它 , 会觉得有些腥 。

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西芹鲜肉水饺
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一盘12个 , 里面的西芹块切得大小适中 , 咀嚼时能明显吃出芹菜的清脆感 , 比自己在家包的爽口一些 , 现煮的饺子是真的好吃又可口 , 再喝点热乎乎的饺子汤 , 舒坦 。



至于裙带菜 , 就是成品直接装盘的 , 量还挺大 。

【饺子|大姐唠嗑忘我,喊三遍都听不见,这顿海胆饺子吃的不容易】《今福顺·海胆蟹黄水饺》

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