美食工艺与材料：菜谱工艺：其它工艺；成品口味：其它口味；所用时间：未知；做法难度：未知 。
主料：鸡蛋：2个；苦瓜：适量；
辅料：食盐：适量；调和油：适量；
美食说明：苦瓜摊鸡蛋的做法步骤1
鸡蛋2个先打散，里面滴入少许的料酒
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步骤2
切好的红椒和苦瓜丁加入一起搅匀
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步骤3
加入少许的盐调味
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步骤4
锅里油烧热后倒入蛋液
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步骤5
待凝固后翻一面继续煎一下
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步骤6
颜色变金黄即可关火出锅了~
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【苦瓜摊鸡蛋怎么做好吃】
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