美食工艺与材料：菜谱工艺：其它工艺；成品口味：其它口味；所用时间：未知；做法难度：未知 。
主料：【椒盐蘑菇怎么做好吃】平菇：200g；鸡蛋：1个；
辅料：食盐：适量；调和油：适量；花椒粉：适量；面粉：适量；
美食说明：椒盐蘑菇的做法步骤1
平菇洗净
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步骤2
将洗净的平菇撕成小条
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步骤3
将鸡蛋打散，与平菇条以及适量面粉混合搅拌均匀，并加入盐调味 。
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步骤4
锅里倒油，将裹好蛋糊的蘑菇放到锅里煎炸到金黄色，捞出
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步骤5
把花椒粉和适量的盐放到锅里炒一会儿，然后撒在炸好的平菇上即可
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