石菖蒲的功效与作用以及食用方法与禁忌

石菖蒲别名香菖蒲、昌本、菖蒲、昌阳、昌草、尧时薤、尧韭、木蜡、阳春雪、望见消、水剑草、苦菖蒲、粉菖、剑草、剑叶、菖蒲、山菖蒲、溪菖、石蜈蚣、野韭菜、水蜈蚣、香草 。石菖蒲是古代文献称菖蒲以“一寸九节者良”,故亦称九节菖蒲 。为天南星科植物石菖蒲的根茎 。每年秋季采挖,除去茎叶及须根,洗净,切成10厘米左右的小段,晒干即可入药 。尚有变种植物细叶菖蒲(又名钱菖蒲)的根茎亦同等入药,如用鲜品,称为鲜菖蒲 。

石菖蒲的功效与作用以及食用方法与禁忌

文章插图
金叶石菖蒲图片
一、石菖蒲的功效与作用
1、镇静作用 。
用菖蒲挥发油的1/6和1/3半数致死量可以减少小白鼠的自发活动,减弱麻黄碱的中枢兴奋作用,并可解除独居小鼠的攻击行为,这些作用显示石菖蒲挥发油具有镇静效果,此外还能显著延长戊巴比妥钠的麻醉时间 。
1、对消化系统的影响 。
菖蒲内服能促进消化液的分泌及制止胃肠异常发酵,并有弛缓肠管平滑肌痉挛的作用 。
3、除痰开窍 。
石菖蒲味辛性温,芳香清爽 。辛能开泄,温胜寒湿,芳香开窍 。且入心经,则能除痰浊、开心窍、宁神志,故凡痰湿蒙蔽清窍致致的神志昏乱,癫痫呆痴等症,每多常用,乃豁痰开窍、宁心安神佳品 。《本草从新》谓其“辛苦丽温,芳香而散,开心孔,利九窍”,故《梅氏验方新编》即以本品配生姜,共捣法灌服,专治痰迷心窍 。
4、聪耳治健忘 。
石菖蒲芳香利窍、疏散开达,《名医别录》谓其有“聪耳明目、益心智”之功,故善治迷惑健忘、耳鸣失聪等症 。如(《证治准绳》不忘散),即以菖蒲配远志等、专治迷惑善忘;《千金方》开心散,亦以本品配他药,主治健忘 。
5、化湿和胃 。
石菖蒲辛苦气香,入胃经则能宣化湿浊、开胃消食,乃化湿和胃良药 。《本草备要》谓其“去湿逐风,脘痞不饥者,症见:胃脘胀满闷痛、饮食无味、食欲不振、形瘦体倦、苔腻脉细等,用之多效 。皆取其苦燥除湿、辛香宣散、利窍开胃、消积宽中之功也 。
6、散寒除痹 。
石菖蒲芳香辛温,温可胜寒,辛香散湿;更走中焦、则可开发脾胃之气雨除风寒湿痹 。正如《本草求真》谓:“《本经》首言治风寒湿痹,是取其辛温开发脾气之力 。”本品既“主的肢湿痹,不得屈伸”(《名医别录》),亦治邪风冷痹、身体俱痛,如(《圣济总录》菖蒲散),以本品配乌头等,治冷痹身痛 。
7、去湿止痒 。
石菖蒲辛苦而温,辛温能化湿;苦燥可杀虫,故本品外用涂敷,有去湿疗疮、杀虫止痒之功 。《药性论》亦载,本晶“杀诸虫,治恶疮疥瘙 。”对皮肤湿疮、疥癣等疾,皆可应用 。如《济急仙方》以菖蒲配蛇床子组方、为末涂搽,主治:阴汗湿痒 。
8、开窍宁神 。
用于湿浊蒙蔽清窍之神志昏乱及健忘、耳鸣、耳聋 。本品芳香开窍、宁心安神,兼有化湿、豁痰、辟秽之功 。本品单用或配伍平肝、安神药同用,又可治癫狂、痴呆等证 。
9、抗惊厥 。
本品所含其β-细辛醚有抗惊厥作用 。
10、改善记忆 。
其水煎醇沉液具有增智、促进记忆获得、改善记忆障碍的作用 。
11、抗癌 。
本品煎剂体外实验有抗癌作用 。
12、抗菌 。
高浓度浸出液对常见致病性皮肤真菌有抑制作用 。
13、健胃 。
菖蒲能刺激胃液分泌,并对制止胃肠的异常发酵有一定帮助,常配厚朴、陈皮等同用 。此外,治疗噤口痢,用菖蒲解胸膈之热闭,开胸进食,也取其健胃理气作用,配参苓白术散 。

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