香辣牛腱子，香辣开胃，好吃又馋人成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：炖；成品口味：香辣味；所用时间：30分钟；做法难度：未知 。
主料：牛腱子：1斤；葱：已2根；生姜：1块；蒜瓣：几个；
辅料：油：适量；火锅酱：一勺；盐：2克；辣椒油：一勺；生抽：1勺；水：适量；
美食说明：牛腱子是指牛的大腿的肌肉，富含蛋白质，氨基酸，能提高机体抗病能力，寒冬食牛腱子可暖胃，是该季节的补益佳品，今天将牛腱子煮熟，加入香辣调味料，味道绝佳哦！
香辣牛腱子，香辣开胃，好吃又馋人的做法步骤1
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准备所有食材 。
步骤2
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牛腱子洗干净，葱段、生姜片、葱姜蒜末备用 。
步骤3
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牛腱子冷水下高压锅，放入姜片和葱段 。
步骤4
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高压锅选择炖肉功能，将牛腱子炖熟 。
步骤5
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牛腱子捞出冷却后切成片装盘 。
步骤6
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锅中热油加葱姜蒜爆香，加入食盐、生抽、火锅酱、水 。
步骤7
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充分搅拌，将调味料烧开 。
步骤8
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将调味汁淋到牛腱子上，撒上葱花，淋上辣椒油即可 。
【香辣牛腱子，香辣开胃，好吃又馋人怎么做好吃】
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