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【黄花菜干要泡多久】黄花菜干要泡10-30分钟 。黄花菜干需要用温水泡发 ， 等菜干充分吸收水分泡涨回软后才能使用 。需要注意的是 ， 菜市场买来的黄花可能会含有化学成分碱 ， 可以多泡一会儿 ， 多清洗几遍 。在泡的过程中 ， 尽量不要挤压 ， 让黄花菜自己散开 。
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