石斛松茸乌鸡汤-滋补而不燥的养生汤怎么做好吃

石斛松茸乌鸡汤-滋补而不燥的养生汤成品展示:

石斛松茸乌鸡汤-滋补而不燥的养生汤怎么做好吃

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美食工艺与材料:菜谱工艺:炖;成品口味:家常味;所用时间:数小时;做法难度:新手尝试 。
主料:石斛:6根;山药:100克;松茸:6朵;肋排:350克;乌骨鸡:半只;
辅料:水:1.8升;枸杞:20粒;海盐:适量;
美食说明:石斛又名铁皮枫斗,是一款养生的药用植物;生长在半阴半阳,温暖、潮湿的环境中 。生长到某个阶段是就会开花,石斛的也称为石斛花;也具有养生价值,石斛花可以泡水喝也可以制作美味的五谷杂粮饭 。
石斛松茸乌鸡汤-滋补而不燥的养生汤的做法步骤1
石斛松茸乌鸡汤-滋补而不燥的养生汤怎么做好吃

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乌骨鸡、猪软骨肋排洗净后焯水备用,猪软骨肋排带有丰富的胶原蛋白,也可以依据自己的喜欢选用瘦肉或肋排煲汤 。
步骤2
石斛松茸乌鸡汤-滋补而不燥的养生汤怎么做好吃

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石斛与松茸洗净,山药切块备用 。
【石斛松茸乌鸡汤-滋补而不燥的养生汤怎么做好吃】步骤3
石斛松茸乌鸡汤-滋补而不燥的养生汤怎么做好吃

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把所有食材放入炖锅里 。
步骤4
石斛松茸乌鸡汤-滋补而不燥的养生汤怎么做好吃

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启动电源选择【老火汤】功能,煲汤3小时;待煲汤程序结束10分钟前加入枸杞 。
步骤5
石斛松茸乌鸡汤-滋补而不燥的养生汤怎么做好吃

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煲汤结束后加入适量的海盐调味即可饮用 。
石斛松茸乌鸡汤-滋补而不燥的养生汤的烹饪技巧:-松茸可以用姬松茸来替代 。
-用煤气灶煲汤时先把汤煮开后转小火慢煲3小时即可 。
-食材为四人分量 。

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