炖鸡翅的做法

美食工艺与材料:菜谱工艺:炖;成品口味:其它口味;所用时间:未知;做法难度:未知 。
主料:鸡翅:500g;
辅料:食盐:5g;葱:10g;姜:5g;料酒:10ml;老抽:15ml;调和油:10ml;元贞糖:5g;
美食说明:炖鸡翅的做法步骤1
鸡翅切成块

炖鸡翅的做法

文章插图
步骤2
用开水加葱段焯一遍
炖鸡翅的做法

文章插图
步骤3
捞出控干水
炖鸡翅的做法

文章插图
步骤4
锅里放油把姜片煸香
炖鸡翅的做法

文章插图
步骤5
倒入焯好的鸡翅
炖鸡翅的做法

文章插图
步骤6
【炖鸡翅的做法】加老抽,料酒,盐,糖炒几下
炖鸡翅的做法

文章插图
步骤7
加入没过鸡翅的水焖20分钟
炖鸡翅的做法

文章插图
步骤8
汤汁收紧就可以出锅
炖鸡翅的做法

文章插图

    推荐阅读