茶叶是中国的传统饮料， 也是中国南方山区的重要支柱产业和重要的出口物资 。 随着经济的发展， 人们生活水平的提高和健康意识的增强， 消费观念和消费行为发生了变化， 特别对食品质量要求越来越高， 崇尚无污染、无公害的天然食品 。 因此， 茶叶生产必须推行标准化生产， 生产无污染、无公害的绿色茶叶产品以满足广大消费者的需求；提高茶叶产品的卫生质量和市场竞争力， 实现茶叶产业的可持续发展 。 【茶叶原料标准化生产的措施】完成机构：福建农林大学园艺学院茶学系,福州350002
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