【蔬菜放冰箱的正确做法】
文章插图
1、竹笋：把竹笋清洗干净后切条 ， 放入清水中煮沸几分钟 ， 捞起来放入清水中浸泡5分钟左右 ， 捞出沥干水分后装在保鲜袋里 ， 再放进冰箱速冻保存 。
2、西兰花：将西兰花用盐水浸泡后 ， 放入冷冻室中保存 ， 可以保存一个月左右 。
3、玉米：剥去玉米外层的厚皮 ， 留3层玉米的内皮 ， 不必择去玉米须 ， 不必清洗 ， 放入保鲜袋或塑料袋中 ， 封好口 ， 放入冰箱的冷冻室里保存 。
4、南瓜：将南瓜中的南瓜瓤去除 ， 用保鲜膜把南瓜覆盖住 ， 再放入冰箱保存即可 。
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