青椒炒牛肉成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：炒；成品口味：香辣味；所用时间：30分钟；做法难度：未知 。
主料：牛肉：200克；青椒：一个；洋葱：半个；
辅料：淀粉：一勺；水：适量；茶籽油：两勺；干辣椒：一个；花椒：5个；生姜：适量；大蒜：一瓣；生抽：一汤匙；盐巴：少许；鸡精：一勺；料酒：适量；
美食说明：貌似牛肉买多了，好贵呀，最近，一斤55，买了200g，吃不起的年代
青椒炒牛肉的做法步骤1
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备料：牛肉（菜市场可以切好），青椒，洋葱，大蒜，干辣椒……
步骤2
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青椒切条，洋葱切条，生姜切片切丝，大蒜切末，干辣椒切段，花椒
步骤3
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热油，加入牛肉
【青椒炒牛肉怎么做好吃】步骤4
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大火爆炒 。炒至变色，出锅
步骤5
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从新起锅，热油
步骤6
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加入生姜，大蒜，干辣椒，花椒煸出香味
步骤7
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倒入青椒爆炒
步骤8
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再放入洋葱，炒至均匀
步骤9
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加入炒好的牛肉，少许盐巴
步骤10
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鸡精，料酒调味
步骤11
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一点点生抽，翻炒均匀
步骤12
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出锅
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