我愿意为这盘金沙玉米多吃两碗饭!成品展示:
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美食工艺与材料:菜谱工艺:炒;成品口味:咸鲜味;所用时间:30分钟;做法难度:新手尝试 。
主料:金奇香咸蛋黄:4个;玉米:2条;
辅料:淀粉:适量;油:适量;
美食说明:【我愿意为这盘金沙玉米多吃两碗饭!的做法】香甜的玉米粒混合着鲜香的咸蛋黄,粒粒分明,金黄诱人,这才是真正的下饭神菜!
我愿意为这盘金沙玉米多吃两碗饭!的做法步骤1
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玉米粒洗净沥干水分,装入保鲜袋中,放入适量淀粉,摇晃均匀裹上淀粉 。
步骤2
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锅中放加热,放入玉米粒炸至金黄,出锅沥油 。
步骤3
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蒸熟的咸蛋黄压碎 。
步骤4
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热锅放油,先将咸蛋黄煸炒片刻 。
步骤5
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放入玉米粒,翻炒均匀出锅即可 。
我愿意为这盘金沙玉米多吃两碗饭!的烹饪技巧:1、咸蛋黄解冻后,隔水蒸煮15-20分钟即可 。
2、咸蛋黄本身有咸味,所以没有另外加盐,如果觉得偏淡可以另外加盐调味 。
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