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9月开学季 ， 一周早餐菜谱已备好 ， 孩子爱吃不重样 ， 照着做就好 。 9月就要迎来开学季啦 ， 不同地区因为口罩的特殊原因 ， 开学的时间也不确定 ， 但每年进入9月开学季 ， 家长们就开始发愁了 ， 因为孩子上学了每天又要开启早起做早餐的模式 ， 孩子的早餐还是非常重要的 ， 不仅好吃的营养 ， 还要味道好吃 ， 每天换着花样做也是让人发愁 ， 经常会不知道吃什么 。
周一：照烧海苔饭团
食材：米饭、西兰花、火腿肠、海苔、熟芝麻、油盐适量、照烧汁适量 。
1、米饭是用的隔夜米饭（放冰箱冷藏保存）、火腿肠切丁、西兰花洗净切丁 。
2、米饭弄散开 ， 加入火腿丁、西兰花、熟芝麻、少许盐混合拌匀 ， 抓成小饭团的形状 。
3、平底锅刷油 ， 把饭团下锅煎 ， 然后均匀地刷上一层照烧汁 ， 煎至两面焦黄起脆锅巴 ，
4、然后用脆海苔包起来即可装盘享用 。
周二：紫甘蓝鸡蛋三明治
食材：吐司、鸡蛋、紫甘蓝、黄瓜、西红柿、番茄酱 。
1、吐司准备2片 ， 紫甘蓝洗净切丝、黄瓜洗净切片、西红柿洗净切片待用 。
2、鸡蛋先煎凝固起锅待用 。
3、早餐机放入一片土司 ， 然后依次放入黄瓜片、煎荷包蛋、紫甘蓝和西红柿 ， 记入施罗德番茄酱或者沙拉酱 ， 再覆盖一片吐司 。
4、盖上盖子煎烙几分钟 ， 定型好出锅切开即可享用 。
周三：生菜番茄鸡蛋三明治
食材：生菜叶子、煎荷包蛋、煎火腿肠、西红柿、肉松、海苔碎 。
1、生菜叶用纯净水洗净 ， 西红柿洗切片 。
2、火腿肠煎一下切片、鸡蛋煎荷包蛋起锅待用 。
3、保鲜膜铺底 ， 取两片生菜铺开 ， 涂抹少许的番茄酱 ， 加入煎荷包蛋、西红柿、肉松、火腿肠片、海苔碎等食材 ， 再取2片生菜叶覆盖包裹起来 ，
4、对半切开即可装盘享用 ， 吃的时候把生菜叶取出来即可 。
周四：家常铜锣烧
食材：低筋面粉、糖、蜜糖、鸡蛋、泡打粉、牛奶、玉米油各适量 。
1、鸡蛋和玉米油倒入碗里 ， 加入白糖、蜜糖和牛奶混合搅拌均匀 。
2、把面粉过筛倒入混合好的牛奶里 。 加入泡打粉一起搅拌成流动的粉浆状态
3、放入平底锅烧热刷少许油 ， 取适量的粉浆煎至起凝固起小气泡的状态 ， 涂抹上少许的巧克力酱 ， 再盖上另一块饼皮叠合在一起 ， 这样一块铜锣烧就做好了 。 剩下的饼也是用同样的方法做好 。
4、夹心的部分可以换成草莓酱、蓝莓酱等自己喜欢的果酱也行 。
周五：肥牛肉夹馍
食材：肥牛卷适量、大白馒头一个、葱花少许、孜然粉少许、辣椒面少许 。
1、肥牛卷常温解冻 ， 葱洗净切葱花 。
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