螃蟹买回来晚上死了怎么保存

【螃蟹买回来晚上死了怎么保存】

螃蟹买回来晚上死了怎么保存

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将其放入冰箱冷冻层保存 , 此时螃蟹还来不及滋生大量细菌 , 产生对人体有毒的物质 , 可将其放入冷冻层保鲜一天 , 但不能放太久 , 否则味道会变 , 营养也会流失较多 。但若是螃蟹死的时间过长 , 常温下超过1小时 , 冷藏超过2小时 , 则不能继续食用 , 此时的死蟹中很可能有大量的细菌等有害物质产生 。

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