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1、选择较重的橙子:同等大小的橙子,挑选沉甸甸的橙子,此类橙子水分更足且味更甜 。
2、表皮细腻:通常表皮细腻的橙子皮比较薄,表皮毛孔粗大的橙子,通常皮较厚 。
3、用手捏硬而有弹性:在购买橙子时,用手捏橙子,硬而有弹性的橙子比较新鲜 。
4、肚脐眼要小:通常小肚脐的橙子口感更佳,水分较多,肚脐大或者突出的则口感较差,水分也较少 。
5、颜色红会更甜:通常颜色红的橙子口感会比较甜,如果喜欢酸的口感,可选择颜色浅的橙子 。
【橙子怎么挑选】6、警惕染色橙子:购买橙子时可用纸巾、湿纸巾、小毛巾稍用力擦橙表皮,如果是染色的橙子会有掉色现象 。
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