【没烤箱奶粉做的零食】
文章插图
用料：面粉300克、酵母10克、蜂蜜30克、奶粉50克、食用油10ml、鸡蛋2颗 。
做法：
1、放入面粉、奶粉、蜂蜜，放酵母 。
2、打入两颗鸡蛋 。
3、搅拌均匀后，做成一个光滑的面团，覆盖一层保鲜膜，密封醒发面团 。
4、面团撕成3块，搓成圆球按扁，擀成薄片，用刀切成大约长宽各一厘米的小方块儿 。
5、再醒发十分钟，电饼铛提前预热，倒入少量食用油，刷均匀，油温大约五成热，放入做好的生胚，全程用小火来煎两面即可 。
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