自制红薯糯米丸
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By 盼阿姨要做饭
用料
- 红薯 1个
- 糯米粉 100克
- 牛奶 1盒
- 红豆 10克
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1、所有材料集合
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2、地瓜切片
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3、地瓜片上锅蒸熟
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4、地瓜+糯米粉。揉成面团。不粘手不粘盆就好了。
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5、将面团。弄成一个个的丸子
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6、热水沸腾以后,放入丸子
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7、丸子全部漂起来以后。捞出,放入有凉水的盆中
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8、红豆提前煮熟。一定要时间长点。我的时间有点短。不是很糯。
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9、将煮好的红豆放入锅中。再放入牛奶。冰糖。还有煮好的丸子。牛奶沸腾。盛出
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10、装碗
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11、美味。加上木薯粉。就是芋圆了。哈哈哈哈。好吃。清香。
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