包子|天气冷后,应该多给家人吃这种鱼,汤鲜味美,15分钟就搞定( 二 )
6、蒸好的多宝鱼会渗出很多汤汁 , 倒掉不要 。 然后将调好的料汁浇在多宝鱼的身上 , 把切好的葱姜也放在多宝鱼上面 , 浇上热油激发香味 。
7、香喷喷的清蒸多宝鱼就做好啦 , 汤汁鲜、鱼肉嫩 , 丝毫不腥 , 全家都爱吃 。
【烹饪小贴士】:
1、蒸制好的多宝鱼渗出的汤汁都倒掉不要 , 这个汁水很腥 。
2、清蒸鱼味道的关键在于蒸鱼豉油和浇热油 , 缺一不可 。
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