雍滞|史上最好吃的小黄人南瓜肉松饭团做法


雍滞|史上最好吃的小黄人南瓜肉松饭团做法
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这道可爱到犯规的小黄人南瓜肉松饭团,绝对是哄娃吃饭最管用的招儿了,分分钟拯救不爱吃饭的宝宝,我家喵姐弟爱不释手,一边把玩一边吃,别提多喜欢了。 秋天吃时令南瓜最合适不过了,今天分享一道南瓜新做法,和肉松、米饭搭配,做成花式饭团,用海苔点上大眼睛立刻变得可爱,摇身一变成了哄娃神器!不仅可以当做早餐或下午茶,周末出游也可以拿来做便当。营养丰富又颜值在线,只要造型做得好,哄娃吃饭没烦恼~
By 拾味爸爸 【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 南瓜 100g
  • 熟米饭 200g
  • 肉松· 适量
  • 海苔 适量
  • 奶酪片 适量
做法步骤
雍滞|史上最好吃的小黄人南瓜肉松饭团做法
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1、将南瓜去皮,切小块,放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
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2、将蒸熟后的南瓜用勺子压成泥后放入熟米饭中,搅拌均匀。
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3、戴上一次性手套,取少量南瓜米饭,整形成小饼后在中间包入肉松。南瓜水份不一样,如果发现太湿,可以适当加多些米饭。
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4、用力捏成小圆球,作为小黄人的身体部分。
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5、用海苔剪出小长条作小黄人的腰身,芝士片压出圆形,海苔剪出小黄人的黑眼珠和嘴巴,最后组装起来就完成了。
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6、眼珠和嘴巴放在不一样的位置表情就跟着变化,太好玩了,摆盘上桌,先欣赏一会儿,“舍不得吃系列”之一呀,大人孩子都会很喜欢。 万圣节快到了,你们可以在我这个小黄人菜谱上创新一下,做成搞怪鬼脸饭团,期待你们的新作品。
小贴士工具:蒸锅 熟练耗时:45分钟 适合对象:对食材不过敏
南瓜的营养功效中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
1.防癌治癌
【 雍滞|史上最好吃的小黄人南瓜肉松饭团做法】预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,也是肥胖者的理想减肥食品。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。
6.南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。
南瓜的饮食禁忌南瓜性温,素体胃热炽盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者,慎食。
发物之一,服用中药期间不宜食用。
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