米糕|零失败！家庭版牛奶米糕来喽

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牛奶和大米纯粹的香气混合的恰到好处，香甜软糯，老人小孩都爱吃！原材料和操作都如此简单，操作也简单，还在等什么，跟着做起来吧！
By 亚洲咖啡西点
用料

大米 250g
牛奶 200g
糖 20g
桂花蜜适量

做法步骤

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1、家用大米250g，加入凉水浸泡2小时

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2、将泡好的大米放入破壁机中，加入200g牛奶，20g糖

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3、打成顺滑的牛奶米浆

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4、将米浆倒入小杯子中，蒸15分钟

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5、取出蒸好的米糕，冷却后脱模

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6、铺上桂花蜜，加上小装饰，完成
小贴士1、不想脱模的小伙伴也可以直接淋上一些桂花蜜，就在杯子里用勺子挖着吃就好啦~ 2、食材简单，糖可以自己调整用量，小宝宝也可以吃的哦 3、蒸的时候，当心蒸汽烫手哦，小孩子远离
大米的营养功效大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
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