教程|金丝灌汤地瓜教程
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By 老李的菜
用料
- 地瓜 500克
- 春卷皮 适量
- 果冻 适量
- 鸡蛋 2个
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1、地瓜切片
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2、上蒸锅蒸熟
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3、把蒸熟的地瓜捣成泥状
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4、加糯米粉揉成光滑的面团
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5、放入果冻包上
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6、春卷皮切丝
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7、地瓜球粘上春卷皮丝
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8、下油锅炸制
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9、成品效果
小贴士注意包春卷皮一定要粘紧实了，炸制时油温不宜过高
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