十三香|在家做番茄肉酱炒意面

文章插图
By 笑语流年
用料

做法步骤

文章插图
1、准备简单的配菜：1个西红柿去皮切丁，少许洋葱切丝，小半个青椒切成丝，1小块生姜切末。

文章插图
2、锅里水半开时，下入1小把意大利面，煮约6分钟。

文章插图
3、把煮软的面条捞出来过凉。

文章插图
4、锅里倒少许油，加入3勺自制香菇肉酱（可用豆瓣酱替代）煸炒出香味。

文章插图
5、然后下入洋葱丝，姜末翻炒几下，随后下入西红柿丁。

文章插图
6、待西红柿煸炒出汁，加生抽，蚝油，十三香，胡椒粉，白糖，盐，豪吉松茸鲜调味。

文章插图
7、然后加入少许水，煮半分钟。

文章插图
8、下入煮熟的意面。

文章插图
9、下入青椒丝，一起翻炒几下即可。

文章插图
10、撒点小葱花拌匀。

文章插图
11、盛盘。

文章插图
12、放上焯烫过的青菜。

文章插图
13、开吃啦～简单易做，颜值与美味并存呀！
【十三香|在家做番茄肉酱炒意面】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！