大厨|会做这些双麦牛奶粥,你比大厨都牛气
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明天就是立冬节气了,天气开始逐渐寒凉,稍不注意,就容易脾胃不调,此时最简单的养生方法莫过于早上喝一碗热粥了。 藜麦和燕麦都是营养丰富的食品,枸杞温补身体、增加抵抗力,牛奶的添加让粥更加柔润香浓。这款双麦牛奶粥虽然用料简单,但极具营养,尤其是寒冷的早上喝一碗,既暖胃又暖心。
By 豆粉8205217585
用料
- 即食麦片 50克
- 白色藜麦 20克
- 枸杞 10克
- 牛奶 50毫升
- 白糖 适量
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1、1、准备好所需食材,如果没有牛奶也可用奶粉替代;
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2、2、藜麦洗净后放入锅中,添加适量清水,大火煮开转小火煮至白藜麦冒芽(10分钟左右);
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3、3、加入即食麦片,搅拌均匀;
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4、4、接着加入牛奶和枸杞,再次煮开后即可关火;
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5、5、喝粥时,根据个人口味加适量白糖就可以啦!
小贴士1、如果节约时间,不用藜麦只用即食麦片也可以,更方便、更简单; 2、即食麦片口感稍觉粗糙,加入牛奶可以使粥润滑一些,有时间的小伙伴可以用大米或小米来煮粥,会更加香浓。 3、有些藜麦需提前用水浸泡,大家一定要注意一下说明。
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