马蹄粉|黯然销魂的斑斓椰汁马蹄糕，清香Q弹～，好吃
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一起来感受满满的东南亚风味 做法简单免称重
By 洲星食品
用料
- 洲星马蹄粉 1杯
- 椰桨 2杯
- 清水 2杯
- 白糖 1杯（可减糖）
- 斑斓粉 1勺（约10g）
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1、碗内加入1杯马蹄粉，2杯椰浆开浆，搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。
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2、锅中倒入1杯白糖、2杯清水，煮开且糖融化后熄火，取半杯生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。
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3、将熟浆倒回剩余生浆中，同样也是边倒边迅速搅拌均匀，得到白浆。
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4、取2/3白浆加入1勺斑斓世家斑斓叶粉，搅拌均匀得到斑斓浆。
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5、蒸锅放入模具，水开后倒入一半斑斓浆蒸8分钟左右，再依次倒入一层白浆、剩下的斑斓浆蒸熟后拿出来冷却。
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6、晾凉后脱模切块就完成啦~
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7、清新治愈的草香和浓郁椰香完美融合
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8、满满的东南亚风情~
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