蔬菜|去超市囤购食物，这6种蔬菜优先储备，买一次吃一冬天，特别省事
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南方的朋友可能体会不到北方人的心情 ， 那就是囤货 。 北方的天气比较冷 ， 特别适合存放一些蔬菜 。 每年秋冬时节 ， 不管是在农村 ， 还是在城市 ， 都会囤一些蔬菜 ， 尤其是蔬菜刚刚收获的时候 ， 特别的经济实惠 ， 趁着便宜多买一些 。 接下来跟大家分享去超市囤购食物 ， 这6种蔬菜优先储备 ， 买一次吃一次冬天 ， 特别省事 ，
大葱大葱是我们生活中比较常见的一种食物 ， 吃法有很多种 。 可以当做主菜 ， 也可以当做配菜 。 还可以当成美味的调味品 。 北方的小伙伴比较喜欢吃大葱蘸酱 。 每年冬天的时候 ， 只要超市有了活动 ， 或者价格合理了 ， 都会多囤一些 ， 还可以吃一冬天的 。
┄【大葱炒鸡蛋】┄〖 食材清单 〗 大葱 鸡蛋
1、准备适量的大葱 ， 先清洗干净 ， 之后将大葱切成葱丝 ， 然后再切成葱花 ， 切好的葱花盛入盘中备用 。
2、准备多一点的鸡蛋 ， 我一下子准备了五个鸡蛋 ， 把新鲜的鸡蛋直接打进大葱末里面 ， 添加少许盐， 胡椒粉 ， 再放入适量的白糖提鲜 ， 放入一些白醋去腥 ， 最后淋入适量的生抽 ， 充分地搅拌均匀 。 一直搅拌到鸡蛋液冒泡就行了
3、起锅烧油 ， 油热之后 ， 倒入大葱鸡蛋液 ， 不要翻动 ， 底部微微定型的时候再慢慢翻动 。 全程用煎炒的方法炒鸡蛋 ， 这样炒出来的鸡蛋更香
4、鸡蛋炒到微微焦黄 ， 有浓浓的鸡蛋味盛入盘中 ， 美味好吃的大葱炒鸡蛋就做好了
萝卜萝卜是一种常见的蔬菜 ， 尤其是到了冬天 ， 家家户户都会囤一些大萝卜 ， 不管是腌菜 ， 或者是日常吃 ， 都是特别的方便 。 腌萝卜是最常见的 ， 所以囤萝卜也是比较普遍的 。
┄【炸萝卜丸子】┄〖 食材清单 〗 萝卜 葱 姜 面粉 土豆淀粉
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