太太乐|凉拌鸡腿肉

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发现鸡腿肉新吃法，这样凉拌的鸡腿肉超赞！好下饭，而且鸡肉味很鲜，肉很嫩，一下吃两碗饭！
By kaka是天秤座超级无敌美少女
用料

做法步骤

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1、准备材料

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2、起锅烧水，放入3片姜，将三只鸡腿放进去，煮15分钟，其间可以拿筷子戳一戳看鸡腿内部是否熟了

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3、正在煮，有浮末捞起来即可

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4、煮好的鸡腿，配料；葱蒜切碎，葱切段，1勺辣椒酱

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5、到鸡腿变温后撕成小块。配料：加入适量生抽，少许太太乐鲍汁蚝油和鸡精、胡椒粉，搅拌均匀

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6、起锅热油，待油冒较多烟即可

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7、燃烧的油倒进调料碗

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8、滚烫的热油倒进调料碗中，要注意不要被油烫伤，然后搅拌均匀
【太太乐|凉拌鸡腿肉】

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9、将调料倒进鸡肉碗里

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10、搅拌均匀

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11、装碟开吃啦！香辣可口～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！