进博会|3100元一斤的鱼王、1.5万美金的球鞋、镶40万颗宝石保时捷,进博会好吃又好看
第四届中国国际进口博览会正在上海举办,近百个国家和地区的上千家企业带来最珍贵的产品,亮相中国市场这个“大舞台”,呈现“新”生活、“酷”科技、最“潮”流。
《中国经济周刊》采访人员带您“云”游进博会,最香的、最贵的、最潮的、最炫的……都在这里!
舌尖上的进博会:全球“宝藏级”美食荟萃
比利时朱樱红啤梨、获得碳中和认证的巧克力、“牛肉中的爱马仕”谷饲牛肉……进博会的食品展区,是最“香喷喷”的展区,琳琅满目的美食让观众们开心,而且能在这里免费试吃,瞬间开启全球美食之旅。我们吃得香,更让中外企业家们惊喜:看到了广阔的合作空间。
来自进博会的官方数据显示,此次盛会,有近百个国家的上千家企业参展,包括世界500强及龙头企业近30家,全球四大粮商首次聚首。
食品场馆共9万平方米,包括1.1、2.1、2.2三个区域。展品范围包括饮料和酒类,以及休闲食品、甜食、调味品,乳制品;蔬果和农产品,包括肉类、水产品和冷冻食品,预包装食品,综合食品等。为了让观展观众品尝到新鲜食材,展商们还搬来了开放厨房,现场烹饪。
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摄影:《中国经济周刊》采访人员 侯隽
看,一场别开生面的蓝鳍金枪鱼开鱼秀吸引了众多观众驻足观看。这条体重182斤的鱼王号称“深海蓝钻”,价格是3100元/斤!
《中国经济周刊》采访人员现场了解到,这条“巨无霸”是麦德龙在本届进博会展出的130款进口商品之一,是从日本长崎捕捞后直接空运到上海的。
“进博会是我们企业深化合作的世界级平台,我们希望通过这样一次活动,展现麦德龙的全球采购实力。”麦德龙中国副首席执行官陈志宇表示。
泰森食品今年带来谷饲牛肉,号称“牛肉中的爱马仕”,据说比草饲牛肉更香醇。
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摄影:《中国经济周刊》首席摄影采访人员 肖翊
吃完肉,还可以吃点水果和冰激淋。
水果行业代表都乐带来了超过50个新鲜果蔬展品,其中包括比利时朱樱红啤梨、具有深紫色表皮的养慕鸡尾酒番茄、黄金菠萝以及都乐上海迪士尼度假区款蓝莓礼盒等9款新品。
【 进博会|3100元一斤的鱼王、1.5万美金的球鞋、镶40万颗宝石保时捷,进博会好吃又好看】哈根达斯则在中国风文化中汲取灵感,加入锦鲤、福虎、幸运四叶草等创意元素,推出五大核心菜式,邀中国消费者开启满载好运的虎年享味之旅;其中特别以四叶“巧”心蛋糕冰淇淋致敬进博会。
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摄影:《中国经济周刊》采访人员 侯隽
四叶“巧”心蛋糕冰淇淋以进博会官方场馆——国家会展中心建筑顶部的四叶草造型为灵感,取大自然中的“幸运四叶草”的寓意,以浓郁香醇的比利时巧克力冰淇淋搭配清新酸甜的玫瑰荔枝覆盆子风味冰淇淋,包涵甜蜜滋味和幸运祝愿。据悉,该款产品将伴随进博会开幕线下线上同步发售,并延续一整个冬季,“炫”出节庆仪式感。
进博会食品及农产品展区负责人应健对《中国经济周刊》采访人员表示,本次进博会再次刷新纪录,来自希腊、塞尔维亚、匈牙利和波兰4国的60家食品企业展示了中东欧国家最具代表性的美食,推动中东欧国家农食产品在中国市场的准入进程。
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