前不久 ， 在武汉参加第十五届中国厨师节期间 ， 笔者发现了一家集“美味”与“保健”、“品位”与“休闲”于一体 ， 以“茶”为主题的新型健康餐饮场所——明星花园酒店“和合”茶膳坊 。 贵旅般的品位、独具一格的菜肴、经典的菜肴典故是茶宴区别于其他私房菜的明显特征 。
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