巴斯克|巴斯克芝士蛋糕
文章插图
应该是制作方法最简单的蛋糕
By 晨曦小馆儿
用料
- 奶油奶酪 350克
- 脱脂牛奶 100
- 鸡蛋 3个
- 杏仁粉 10克
- 0卡糖 100g
文章插图
1、奶油奶酪买的kiri的，脱脂牛奶代替奶油，0卡糖代替糖，杏仁粉代替低筋面粉。把低卡低碳做的到了极致。
文章插图
2、奶油奶酪先室温软化，然后搅拌成泥，加入白糖，一个蛋黄。搅拌均匀后。再加入两个全蛋，搅拌均匀。再加入牛奶搅拌均匀。一步一步来，切忌全倒一起搅拌。搅拌成图中的样子即可。
【 巴斯克|巴斯克芝士蛋糕】
文章插图
3、烤箱230度，烤26-30分钟。表皮焦色即可。烤完室温冷却一小时。放冰箱冷藏一宿。
文章插图
4、成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 咖啡店|咖啡店分三种：星巴克们、瑞幸们和即将死亡的小咖啡店
- 果仁|超简单麦芬蛋糕，浓郁可可香气，淡淡抹茶清香，媲美星巴克爆款。
- 日式|充满幸福味道的日式生巧克力
- 米隆|乌兹别克手抓牛肉饭
- 烤箱|酸奶巴斯克蛋糕
- 马克杯|网红餐厅开始卖奶茶味生煎了？每天每店还限量27只……
- 篮球场|把“球场”搬进餐厅西北首家德克士篮球主题店亮相银川大阅城
- 雪克杯|紫薯脏脏茶
- 吐司|巧克力碧根果咖啡奶酪吐司
- 巧克力豆|花5分钟学会纸杯蛋糕，孩子每次早餐能吃5个，比馒头营养又好吃