粉条|鸡蛋西葫芦粉条蒸饺
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By 豆粉6759043792
用料
- 西葫芦 两个
- 粉条 适量
- 葱 一根
- 面粉 200g
- 鸡蛋 5个
- 海米 适量
- 酱油 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 盐 适量
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【 粉条|鸡蛋西葫芦粉条蒸饺】1、用一半开水和一半凉水活面！活好之后醒半个小时
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2、鸡蛋炒好搅碎晾凉备用
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3、粉条提前泡发好
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4、西葫芦丝、鸡蛋碎、粉条切碎、葱花、海米！各种调料放一起搅拌均匀
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5、擀皮！包饺子
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6、冷水上锅！蒸15分钟就熟了！因为是素馅的比较好熟
小贴士我放的还海米！如果不喜欢吃海米的可以放火腿肠也可以！可以一个人口味添加食材
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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