葡萄酒|你知道葡萄酒与纬度有什么关系?
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你知道葡萄酒与纬度有什么关系?【葡萄酒|你知道葡萄酒与纬度有什么关系?】(are you ready 奥德曼先生小课堂开始了)
其实简单说来 , 只要能长出葡萄藤结出葡萄果穗的地方 , 就能酿制葡萄酒 , 但是能酿造比较好的葡萄酒的区域 , 分布在南北纬30-50度的温带地区 。 其他地区或者太冷 , 葡萄无法达到成熟 , 或者太热葡萄成熟过快 , 均影响葡萄酒的产量与酒质 。 在这两个世界葡萄酒带中 , 北纬37度被称为酿酒葡萄黄金纬度线 。
现在 , 你了解了吗!
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