坏血酸|#精致一人食#蒜香豉油豌豆苗


坏血酸|#精致一人食#蒜香豉油豌豆苗
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买到了特别新鲜的小豌豆苗,因为新鲜用最简单的方法就能做出美味。
By 朱爱凝
用料

  • 豌豆苗 250g
  • 蒜 2瓣
  • 豉油 2勺
  • 油 1汤匙
做法步骤
坏血酸|#精致一人食#蒜香豉油豌豆苗
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1、新鲜的小豌豆苗
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2、切少许尾部洗净
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3、锅内放水
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4、加盐和油烧开
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5、把豌豆苗放入水中
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【 坏血酸|#精致一人食#蒜香豉油豌豆苗】6、烫20秒钟即可
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7、锅内放油
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8、放入蒜末炒香
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9、把蒜末去掉
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10、豌豆苗放入盘中
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11、浇上一勺豉油
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12、再泼上热油
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13、清爽一人食
豌豆苗的营养功效豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。
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