冬瓜
冬瓜的营养价值相当高,而且没有一点脂肪,碳水化合物含量也是非常少的,热量非常低,很清淡 。能够帮助减肥的同时还能美容 。
西红柿
西红柿中富含番茄红素,抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动,同时抗癌能力也相当高 。其富含的维生素K是女性骨骼的救星,对骨质疏松症有一定的预防能力,而维生素E则是维持肝脏功能,改善宿醉 。
韭菜
韭菜的热量相当的低,怎么吃都不会胖 。而且韭菜中含丰富的纤维素,能促进肠胃蠕动,排除多余脂肪和体内垃圾,改善便秘现象,从而帮助减肥 。
南瓜
南瓜在秋季也是火热的蔬菜,南瓜的排毒养颜作用是人人认可的,尤其是秋天的老南瓜,更是适合各类肥胖人群食用 。因为老南瓜中的果胶能降低肠胃对糖类、脂类的吸收,加速血液代谢循环,吸附身体内的有害重金属和辐射物质,帮助你轻身的同时也更保健 。
西芹
西芹算是一种不太受欢迎的蔬菜,但是它富含N种人体必需氨基酸和维生素,能够健胃利尿清热解毒,帮助改善肠胃保健状态 。同时,西芹富含植物纤维,这也是紧致肌肤的关键 。
莲藕
新鲜的莲藕不仅富含碳水化合物、蛋白质和维生素等物质,还含有能与人体内胆酸盐结合的粘液蛋白和膳食纤维,这样吃莲藕既能补养脾胃,又能促进胆固醇排出,减少脂类的吸收 。
秋季蔬菜减肥食谱推荐
姜汁菠菜
【吃什么蔬菜减肥】准备材料: 菠菜，生姜一块，酱油、陈醋、盐、糖适量，香油少许 。
做法：锅中烧开水，放入洗好的菠菜加一点盐煮至水再次开起，捞出菠菜浸入凉水中，再捞出挤掉水分 。生姜用磨泥器磨成泥，或者用刀慢慢的剁成泥 。
菠菜切成寸段，加盐、糖、酱油、醋、姜泥，最后几滴香油，吃时拌匀即可 。
烫茼蒿
准备材料:茼蒿，少许油、盐 。
做法：在煮沸的清水锅中加入适量盐，将茼蒿焯一下，焯熟后迅速捞起沥干水分 。装盘后淋上少许有机食用油即可 。
柠檬渍包菜
准备材料:包菜适量，柠檬四分之一个，盐2大勺，少量酱油、糖 。
做法：包菜洗净手撕，拌入两大勺的盐，腌渍至出水变软 。挤出水分，挤入四分之一个柠檬的汁 。同时洗净柠檬，用削皮器削几片柠檬的黄色外皮，切丝加入其中 。再淋上准备好的酱油、糖即可 。放入冰箱中腌渍一晚即可使用 。
腐乳空心菜
准备材料: 空心菜一捆，红腐乳2小匙，油少量 。
做法：洗净空心菜，大致在茎叶分界处把它一切两半，之后分别切成寸段控干水分待用 。一捆空心菜，大概用1/3块豆腐乳加上1小匙腐乳汁，这样咸度刚刚好 。
炒锅大火烧热，下1大匙的油，先下空心菜梗快速翻炒至颜色变翠绿，接着下空心菜叶快速翻炒至叶子塌软，然后倒入腐乳汁，关火，利用锅的余热拌炒均匀即可 。
秋季减肥最快方法
少吃多餐
尽可能养成这样的小习惯，少吃多餐，饭后不要立即坐下，可以多走路散步，这样不仅有助于消化，而且能够使代谢加快，增加腿部脂肪的燃烧，减少臀部赘肉滋生的机会 。但是，这种方法要坚持才能见效 。
早餐要吃得好
早上：吃一个鸡蛋和一袋牛奶或豆浆 。补充一天营养，充沛精力，建议早餐在七点左右的时候吃 。在早餐后十点前喝一杯水，吃一个水果，增加纤维素摄入，增加饱腹感，达到控制食欲和有效减肥的效果 。
健康饮食很重要
在起床后早餐前喝一杯蜂蜜水，早餐照吃 。饭后再泡一杯普洱茶，当作茶饮来补充水份 。在午餐过后，也可以多喝普洱茶帮助消化 。在晚饭后40分钟吃水果或者饮普洱茶 。普洱茶是一款能够有效减肥的健康茶饮，它不伤胃，味道甘甜可口，适合快速减肥饮用 。
