食材|冬天别涮火锅,试试部队火锅,有肉有菜有面条,好吃又暖和,超棒
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最近 《长津湖》这部电影非常火热 , 看着志愿军战士非常艰苦的食物补给 , 想到曾经非常风靡的部队火锅也是来源于这场战争 , 不由得更加感慨!
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虽说“部队火锅”的起源并不是十分光彩 , 但是演变到今天 , 已经是一道不可多得的美食哦!简单点来说 , 它有点麻辣烫和火锅的混合感 , 食材的密度和丰富性都非常强 , 口感真的非常出众哦!一次做上一大锅 , 全家都吃得非常开心呢!冬天别涮火锅 , 试试部队火锅 , 有肉有菜有面条 , 好吃又暖和 , 超棒!
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今天带来最简单、最方便快手的部队火锅做法 , 每个人都可以在家亲自烹饪一下 。 特别好吃的家常版部队火锅 , 全家人都爱吃 , 可以说真的是一道超棒的美食 , 口感和营养都是一流的 , 你也来试试吧 。
【部队火锅】
制作配料:娃娃菜 金针菇 白玉菇 香菇 菠菜 莲藕 洋葱 豆腐 西红柿 方便面 火锅丸子
酱汁:辣椒酱2勺 生抽2勺 胡椒粉2克 白糖1勺
制作方法:
1、准备所需要的食材;
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2、豆腐切片、莲藕去皮后切薄片、洋葱切片备用;
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3、调个酱汁:韩式辣椒酱2勺 胡椒粉2克 白糖1勺 生抽2勺 , 加入少量清水搅拌均匀备用;
【食材|冬天别涮火锅,试试部队火锅,有肉有菜有面条,好吃又暖和,超棒】
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4、准备砂锅 , 先把洋葱铺上去 , 再把西红柿切片铺在上面;
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5、接着把白菜和菠菜铺进去;
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6、接着把豆腐、莲藕、金针菇、白玉菇、香菇加进去;
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7、周围把火锅丸子摆放上去 , 最后放个方便面;
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8、方便面上磕入一个鸡蛋 , 撒上适量的黑椒粉;再把酱汁淋上去 , 加上2碗开水煮开 , 转中火煮6-8分钟左右;
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9、时间到了就可以吃了 。 冬天这个火锅太方便了 , 煮一锅就搞定 , 有肉有菜有面 , 全都齐全了 , 比火锅方便很多!砂锅吃着也暖和!
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