晚辈|青未了｜年的记忆
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文/刘玉涛
小时候喜欢过年，因喜欢从腊月二十三的小年起，就可以“换好饭”了，由常年吃饼子、地瓜干、黑面兑着玉米面的馒头，换成了吃母亲包的豆沙包、头伏白面的馒头，吃父母亲煮的猪下货，用猪蹄和芦花大公鸡打的“冻”，这时间是一年最幸福的时刻无以言表。
过年放鞭炮源于古代驱除鬼怪的行为，人们认为鞭炮能驱邪、避瘟，保佑家人平安吉祥。后来这个习俗被流传了下来，并把放鞭炮作为过年的一种喜庆方式，过年大家都要放鞭炮。每至年末岁首，人们就在家门口贴红联、放鞭炮、挂红灯等过年民俗。
正月初一，早晨四点前，有一个不成文“开门大吉”的讲究和规矩，家里的街门是不能开的，先放鞭炮，叫做“开门炮仗”。午更起来，跟着大哥拿出鞭炮挂到院子里的铁丝上点燃，爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时，满院瑞气，喜气洋洋。在寒冷的夜色里，凛冽的寒风刺骨，此起彼伏的鞭炮声，不间断从一个个左邻右舍农家小院升空响彻整个村庄，天空是一片片红色礼花璀璨开放。
父亲早起先把堂屋锅灶的火生好，母亲收拾好坑上需要铺好的毛毯，摆好花生、糖块、瓜子、黑软枣等，还有烟、茶水，以供来拜年客人分享品尝。这时间，父亲烧开了锅里的水，母亲开始煮饺子。饺子煮好后，开始上贡，供祖先及爷爷奶奶。母亲摆好上供的枣饽饽后，父亲先行磕头，我和大哥稍后磕头祭祀祖先，再给父母亲磕头拜年，姐姐妹妹不用磕头。然后，就开始吃饺子，当吃到钱后，还要说一些过年吉利的话，寓意来年兴旺发达。父母亲又开始分屈指可数的压岁钱，却给我们兄弟姐妹寄予了新的希望。
没等吃完饺子，就有人敲门拜年，每年来得最早是本家大叔，还有五府内宗族兄弟的几大家人。母亲找来干净的灰毛毡叠成双层铺在家谱前的地面，以供本家五府之内宗族兄弟磕头。爷爷和父亲这两辈人都是排行老大，更是哥哥头，所以来家拜年的多，一波接一波。进门后，年长者先朝家谱作揖高喊:“祖宗在上，我给您拜年磕头了。”先是给祖先磕头，后是给父母亲磕头。父母亲赶紧说：“别磕了，来到就有了。”拜完年，父亲给家族叔叔平辈的哥哥们递烟，母亲忙着给年幼的孩子分糖块。然后大家都坐下来，叔叔和哥哥们问父母的身体状况，父母亲也问他们家的状况。
柜顶上，放着祖传的红色漆面楸木长方形盘子，盘子里摆放着“竹叶青”和“龙口白酒”，有“五餐肉”、“冻”、“炸花生米”、“小燕鱼米”四盘，盘子里还放着几双红色的筷子，酒盅是三钱的玻璃小杯。族人兄弟们给父母亲拜完年后，才能品尝，只是象征性地喝一蛊，呷一口菜，父亲这时也陪着喝两盅。如果遇见想多喝的人，父亲也不碍情面婉拒少喝点，以免喝多了伤害了身体，话是这么说来，实际是家里穷的不舍得再给拜年来的人有更多的酒喝了。
瞬间，拜年的人，喊什么的都有，把父母亲忙得不亦乐乎。拜年的邻里邻居，三人一伙，五人一帮。不经意间，十多个人就挤满了屋子。这伙拜年的人没走，那帮拜年的人又来了，不大的屋里挤不下那么多拜年的人就在院里磕头。看着拜年的人群中，弟兄们一伙，妯娌们一帮，一群群拜年的人说着笑着从眼前走过，看着他们从父母亲家出出进进，那年味的感觉真好。过去拜年，确实很重视，礼节也很多。在这一跪一拜中体现了晚辈对长辈的尊敬，反映了一个家族的家风和兴盛。
每家每户挂着灯笼，贴着春联，门上贴有门笺，插着桃树枝，以示镇宅避邪，驱鬼避岁。村里胡同多，狭窄细长，大街上有灯光，也显得和萤火虫一样，跟随本家大叔和大哥又涌入拜年的人流中，满街是成群打伙的拜年队伍，互相碰面、接踵而至的现象屡见不鲜，有说笑声、有嬉闹声，此起彼伏。那种热闹的场面可以和庙会相媲美，见面问候、打招呼的比比皆是，都是说一些过年话，整个村子都沸腾起来了，过年拜宗族和乡邻是非常热闹充满了祥和气氛。
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