工序|2021,“柚”有新产品了!
香柚+胡柚可以变成什么
【 工序|2021,“柚”有新产品了!】双柚汁!
乳酸菌饮料!
酒!酒!酒!
护肤品!
化妆品!
……
是的,
2021,“柚”有新产品了!
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每年的11月份是胡柚丰收的季节,2021年的常山,丰收的不仅有胡柚,还有新引进的品种香柚,在浙江常山恒寿堂柚果股份有限公司的基地和厂房里,到处都是忙碌的景象,随着香柚开始大量采收,车间里也开始了他们的生产旺季。
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香柚鲜榨是双柚汁生产的重要环节,就这一环又有多道工序,人工选果、去蒂、削皮,然后经过自动生产线的鼓泡清洗、针刺磨油和多个鲜榨工序,才能得到香柚汁原液,待胡柚到位后,又要经过研磨、调配、灌装、灭菌等工序,才能制成双柚汁。
浙江常山恒寿堂柚果股份有限公司工厂厂长周国平告诉采访人员,香柚鲜果一年只有一个榨期,就是在每年的11月至12月份,香柚成熟之后,就开始采摘加工,按目前的产量和生产线情况,一天可以加工30到50吨,预计今年10天左右就可以完成鲜榨工作。
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双柚汁清新爽口,既有胡柚的甘甜和微苦,又有香柚的沁脾清香,口感非常特别,产品上市后销量一路攀升,市场也从浙江开拓到上海、江苏、江西等周边地区。
“我们双柚汁研发出来之后,今年6月份终试产品出来开始投入生产,然后上市的,每个月按订单生产,订单增长速度很快,从6月份的3万箱到目前每个月10万箱左右”,周国平开心地说:“今年的产值,从6月份到现在已经可以达到5000万元。”
一边是双柚汁销售火爆,
另一边新产品研发马不停蹄,
一切为了柚,
香柚和胡柚的结合,迸发出无限可能,
接下来,企业还将上新
乳酸菌饮料、柚子酒和日化产品
其中,乳酸菌饮料本月即将投产,
在春节前夕柚子酒也有望上市,
明年还将继续投入三条新的生产线,
而这一系列的深加工产品
将为企业带来一个新突破,
预计2022年销售额将突破
2.5亿元!
采访人员:肖薇 占振宇 黄珽智
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