荷包蛋|浓汁番茄荷包蛋面
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By 背对回忆
用料
- 鸡蛋 2个
- 番茄 2个
- 面条 200克
- 番茄酱 1大勺
- 葱 半根
- 糖 适量
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1、鸡蛋多放油煎撑荷包蛋，捞出
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2、底油下入葱花爆香，该入切好的番茄丁，炒软
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3、加入一大勺番茄酱，适量糖，翻炒均匀之后加入清水。
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4、水开，加入适量的盐。
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5、下入切面。
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6、下入荷包蛋。
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7、面条成熟即可捞出装盘。汤汁浓稠，特别好吃。
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