黄油|天气冷，忍不住想吃甜品，来一块超大软曲奇，瞬间感觉冬天不冷了
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在零食界有一款软曲奇 ， 非常受欢迎 。 它的口感非常香软 ， 里面再点缀点巧克力 ， 真的是解馋又香甜 。 也难怪那么多小孩子对它爱不释手呢 。
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其实这种小零食在家里也是可以轻松搞定的 ， 而且口感甜而不腻 ， 一切都是恰到好处 。 此外 ， 在家制作的过程也更加健康透明 ， 多吃也不会有什么担心的 。 一款让你百吃不腻的家庭零食 ， 口感香软 ， 风味十足 ， 居家常备哦！
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天气冷 ， 忍不住想吃甜品 ， 来一块超大软曲奇 ， 瞬间感觉冬天不冷了！今天我们就来制作这款家常版的软曲奇巧克力饼干 ， 颜值超高 ， 口感更是一绝呢！拿来当点心真的是非常棒的选择 ， 每次做一点当伴手礼 ， 朋友都非常喜欢 。 如果有兴趣 ， 你一定要试一试哦！
【巧克力软曲奇】
制作配料：黄油110克 白糖40克 红糖25克 低粉170克 鸡蛋1个 泡打粉2克 黑巧克力130克 核桃50克
制作方法：
1、准备所需要的食材；
【黄油|天气冷，忍不住想吃甜品，来一块超大软曲奇，瞬间感觉冬天不冷了】
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2、黄油室温软化 ， 然后搅打均匀；不需要过度打发 ， 搅匀即可；
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3、然后把白糖和红糖加进去 ， 继续搅匀；
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4、分次加入几个全蛋液 ， 每次加都要彻底搅匀再加下一次；
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5、然后把粉类过筛进去 ， 用刮刀翻拌均匀；
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6、加入黑巧克力、核桃碎继续拌均匀；把拌好的面糊冷藏30分钟左右；
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7、然后分成大约60克的小剂子；
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8、烤箱预热 ， 上下火170度烤大约15分钟左右；
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9、巧克力浓郁 ， 外酥里软 ， 解馋当下午茶 ， 超好吃啊！巧克力控一定不要错过！
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